Молоко с растительным жиром больше не будет называться молоком

Вступившие в силу изменения в техрегламенте «О безопасности молока и молочной продукции» запрещают называть молоком продукт, содержащий растительные жиры, сообщают представители Роскачества. Это же правило касается сливочного масла, творога, кефира и другой продукции. Отныне на упаковке такой продукции должно быть указано наименование «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», при этом шрифт надписи должен быть не менее 2,5 мм. Кроме того, в информации о продукте необходимо указывать данные о технологии его производства. Обязательным стало и указание на упаковке процентного содержания немолочного жира. После принятия закона (15 июля) производители должны в течение 180 дней изменить упаковку и декларации на продукцию. 

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
Мясо из пробирки появится на рынке в 2021 году

Голландский стартап Mosa Meat, который в 2013 году представил первый в...

Шоколадное молоко признали полезным для спортсменов

Новые исследования иранских ученых из Университета Шахида Садоуи показали, что молочный...

В Иордании нашли самый старый хлеб в мире

Датские археологи из Университета Копенгагена нашли на северо-востоке Иордании остатки лепешки,...

Названы победители Всемирного пивного кубка

Бельгия укрепила свою репутацию в качестве одного из ведущих производителей пива...

Закрыть