Магаданская область стала победителем профессионального туристического конкурса «Гастрономическое впечатление/Taste experience». Награды был удостоен проект «Магаданский тюлений жир» в номинации «Еда в путешествии». Данный деликатес получил первое место в категории «Что…

В Рейкьявике, столице Исландии, прошел ежегодный гастрономический фестиваль Reykjavík Food and Fun («Фестиваль еды и веселья»). Уже на протяжении 18 лет мероприятие объединяет востребованных шеф-поваров со всего мира и лучшие…

Ученые из Колорадского университета предупреждают, что поджаривание хлеба в тостере может подвергнуть человека такому же воздействию токсинов, как если бы он стоял возле оживленной дороги. Чтобы прийти к таким выводам,…

С 12 по 15 марта в Москве состоится важное мероприятие для российских хлебопеков и кондитеров – 25-я выставка «Современное хлебопечение/Modern Bakery Moscow». На выставке можно будет увидеть все аспекты, связанные…

Японцу Кенджи Фукумицу, проживающему на Гавайях, удалось вырастить самые большие авокадо в мире. Вес плодов составляет более 2,7 кг, что эквивалентно массе тела новорожденного ребенка. Фермер и его семья выращивают…

Самолетная еда имеет плохую репутацию, и большинство людей согласятся с тем, что блюда, употребляемые во время авиаперелета, кажутся безвкусными. Тем не менее, этот факт совершенно не останавливает малайзийскую авиакомпанию Air…

В марте в российских магазинах появится мед с так называемыми «живыми» этикетками, которые будут призваны бороться с фальсифицированной продукцией на рынке, доля которой составляет около 40%. Новая система позволит покупателям…

Бюджетная исландская авиакомпания Icelandair совместно с ирландской пивоварней Boyne Brewhouse выпустила пиво Snæbjört, названное так в честь «сияния исландского снега». Пиво представляет собой светлый эль крепостью 5 градусов, что также…

Известная американская актриса Сара Джессика Паркер, прославившаяся на весь мир благодаря роли Кэрри Брэдшоу в сериале «Секс в большом городе», запускает собственную линейку вин совместно с новозеландской винодельней Invivo. Новинки,…

Нью-йоркский магазин мороженого Stuffed Ice Cream, располагающийся на Манхэттене, предлагает своим клиентам оригинальные букеты, сделанные из шариков освежающего десерта. В магазине доступны различные вариации сладких букетов, но самым впечатляющим из…