Запеченная дорада с овощной сальсой

Количество: 4 порции   Ингридиенты:         4 дорады         4-6 ч. л. лимонной приправы для рыбы «Волшебное дерево»         2-3 веточки базилика         2 лимона         4-6 ст. л. оливкового масла…

Суп-пюре велюте

Для рецепта вам потребуется: сливочное масло — 150г репчатый лук — 50г мука — 100г мясной бульон — 1л молоко или сливки. Чтобы приготовить Суп-пюре велюте необходимо: Лук мелко нашинковать…

Касолет с морепродуктами

Ингредиенты Коктейль из морепродуктов 500 г Лук-шалот 3 штуки Чеснок 1 зубчик Сливки 35%-ные 100 мл Свежие шампиньоны 100 г Овощной бульон 150 мл Оливковое масло 2 столовые ложки Сыр…

Холодный суп из щавеля с перепелиными яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г картофеля 12-16 перепелиных яиц 150 г щавеля 2 стебля лука-порея 100 мл жирных сливок 2 ст. л. оливкового масла сливочное масло   Шаг 1 Мелко нарежьте стебли лука-порея (белая часть + 2–3 см…