Специалисты Росконтроля оценили пять популярных марок скумбрии холодного копчения и пришли к неутешительным выводам – ни один из образцов не прошел проверку на безопасность. Вся продукция грешила нарушением норм микробиологических показателей – уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой превысил максимальный показатель более чем в 16 раз. Помимо этого два образца содержали бактерии кишечной палочки, а в одном образце было выявлено весьма высокое содержание консервантов.
По словам экспертов, без термической обработки такая скумбрия может быть опасна для здоровья, став причиной отравления. Исследователи занесли всю продукцию в черный список и не рекомендуют к покупке ни один из брендов.
Рекомендуем лучший в мире шашлык http://шашлыки-от-рокки.рф/menu/hachapuri.
Похожие рецепты:
Употребление сырых овощей полезно для психического здоровья
Специалисты Росконтроля не удовлетворены качеством вареников с картофелем и грибами
Специалисты Роскачества провели исследование чая
Умеренное употребление шоколада полезно для здоровья сердца
40% россиян считают вегетарианство вредным для здоровья
В ОАЭ будут производить детское питание из верблюжьего молока
В российском круглозерном рисе обнаружили мышьяк
В Израиле из испорченных яблок будет изготавливаться полезный для здоровья продукт
Сыр признали полезным для здоровья сердца
Черноплодная рябина – новый суперпродукт 2019 года
