Американская пивоварня доставит пиво с помощью рождественских оленей

Пандемия коронавируса кардинально изменила способы доставки товаров клиентам в 2020-м году – для этого использовались дроны, собаки и даже лошади. Американская пивоварня Breckenridge Brewery в Литтлтоне (штат Колорадо) пошла еще…

Специалисты Роскачества оценили глазированные сырки

Специалисты Роскачества изучили глазированные творожные сырки восьми популярных торговых марок и назвали лучшую продукцию, которая может быть рекомендована к покупке. Безупречными во всех отношениях оказались сырки одного бренда, еще две…

Принц Чарльз выпустил собственный джин

Летом сообщалось, что королева Великобритании Елизавета II выпустила джин с ингредиентами из собственного сада, и теперь ее примеру последовал ее сын, принц Чарльз. Джин под названием Highgrove был изготовлен из…

В элитном стамбульском отеле появился первый в мире распорядитель пахлавы

В элитном турецком отеле Shangri-La Bosphorus в Стамбуле появился первый в мире распорядитель пахлавы, и теперь гости могут получить уникальный гастрономический опыт, попробовав традиционное угощение с богатой историей. Пахлава исторически…

Колбасные домики стали популярным праздничным угощением

Пряничные домики – самое популярное съедобное сооружение на новогодние праздники, но теперь их потеснили так называемые колбасные домики, или колбасные шале (Charcuterie Chalets), став новой тенденцией в социальных сетях. Необычное…

Японская компания разработала лапшу для космонавтов

Японская компания Nissin, специализирующаяся на производстве полуфабрикатов и лапши быстрого приготовления, создала лапшу рамен, предназначенную для космонавтов, модернизировав свой традиционный продукт Cup Noodles. Отмечается, что такую лапшу можно будет легко…

Канадская закусочная запустила первую в мире подписку на пиццу

Канадская закусочная General Assembly в Торонто запустила первую в мире услугу подписки на пиццу. После ее оформления клиенты будут ежемесячно получать упаковку из четырех, шести, восьми или десяти замороженных пицц…

В Роскачестве проверили макароны перья

Специалисты Роскачества провели исследование макарон перья («пенне») из твердых сортов пшеницы, чтобы оценить их соответствие ГОСТу, безопасность и вкусовые качества. В проверке по 435 различным показателям приняла участие 21 торговая…

В Швейцарии сварили пиво по рецепту искусственного интеллекта

Швейцарская пивоварня MN Brew выпустила пиво, сваренное по рецепту, который составил искусственный интеллект. Напиток был создан в сотрудничестве с учеными из Люцернского университета прикладных наук и искусств (HSLU) и разработчиком…

Японский шеф-повар создает сладости в виде попугаев

Одним из самых популярных видов конфет в Японии являются нерикири вагаси, что буквально означает «японские сладости». Это традиционное лакомство, появившееся в период Эдо, обычно готовится из моти (истолченного в пасту…